7月以來(lái),南方的高溫頻繁沖上熱搜。江浙滬地區(qū)的最低氣溫都在30℃以上,最高溫達(dá)到42-44℃左右。如此高溫天氣下,在廚房烹飪做飯絕對(duì)是一項(xiàng)“苦工”,廚房制冷也成為了很多家庭的剛需。
廚房空調(diào)作為家用空調(diào)領(lǐng)域的細(xì)分產(chǎn)品,隨著市場(chǎng)的變化,關(guān)注度在近幾年提升很快。今年的高溫天氣是否又為廚房空調(diào)帶來(lái)了新的市場(chǎng)機(jī)遇?
產(chǎn)業(yè)發(fā)展:廚房經(jīng)濟(jì)與空調(diào)創(chuàng)新的結(jié)合
廚房空調(diào)作為一個(gè)空調(diào)細(xì)分品類(lèi),其實(shí)已經(jīng)有很多年的發(fā)展歷史,其最早應(yīng)用的領(lǐng)域是工商業(yè),如酒店和配備食堂的寫(xiě)字樓等。隨著全球變暖及人民生活水平的提高,特別家電產(chǎn)品場(chǎng)景化的程度不斷加強(qiáng),家用廚房空調(diào)產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。
廚房空調(diào)產(chǎn)品能夠顯著提升夏季烹飪時(shí)的用戶體驗(yàn),同時(shí)又是家庭空調(diào)系統(tǒng)的一部分。過(guò)去國(guó)內(nèi)安裝空調(diào)的主力區(qū)域多為客廳和臥室,而廚房由于面積較小且空間封閉,成為空調(diào)安裝的一大盲區(qū)。因此廚房空調(diào)的發(fā)展,可以說(shuō)是廚房經(jīng)濟(jì)與空調(diào)產(chǎn)業(yè)細(xì)分拓展相結(jié)合,適用于中國(guó)消費(fèi)者需求的必然產(chǎn)物。
市場(chǎng)動(dòng)態(tài):多強(qiáng)入局,2024行業(yè)新品頻出
產(chǎn)業(yè)在線數(shù)據(jù)顯示,2023年廚房空調(diào)銷(xiāo)量規(guī)模為11.9萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)49.6%,2024年上半年,廚房空調(diào)出貨量保持穩(wěn)步增長(zhǎng)。傳統(tǒng)空調(diào)企業(yè)紛紛發(fā)布廚房空調(diào)新品。美的空調(diào)除了對(duì)“廚清涼”產(chǎn)品繼續(xù)迭代之外,還發(fā)布了COLMOAVANT畫(huà)鏡系列廚房空調(diào),拓寬了產(chǎn)品安裝矩陣。TCL發(fā)布了“廚清爽”廚房空調(diào),結(jié)合智能化操作系統(tǒng),在線上與線下均取得了不錯(cuò)的銷(xiāo)售成績(jī)。
技術(shù)方向:核心部件助力產(chǎn)品完善
廚房空調(diào)市場(chǎng)的發(fā)展,首先要解決的是產(chǎn)品技術(shù)問(wèn)題。一方面是中國(guó)廚房普遍空間狹小,缺乏空調(diào)的安裝空間,另一方面,爆炒等中式烹飪方式往往會(huì)帶來(lái)較大的油煙。如何在有限的空間保證空調(diào)的制冷效果是一個(gè)技術(shù)難點(diǎn)。
對(duì)以上技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行徹底解決是廚房空調(diào)的重要使命,相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的上下游主流企業(yè)正在進(jìn)行多方積極嘗試,積極助力廚房空調(diào)行業(yè)的技術(shù)革新。
作為廚房經(jīng)濟(jì)與空調(diào)產(chǎn)業(yè)兩大千億市場(chǎng)相結(jié)合的產(chǎn)物,廚房空調(diào)是一條趨勢(shì)型賽道。對(duì)于廚房空調(diào)這一產(chǎn)品的未來(lái),不妨用“靜待花開(kāi)”的心態(tài)去培育市場(chǎng)。在上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的攜手努力下,愿致力于廚房空調(diào)的廠家用長(zhǎng)期主義的思維做產(chǎn)品,積極拓展思路,開(kāi)發(fā)更多的使用場(chǎng)景,駛向更廣闊的藍(lán)海。
(關(guān)鍵字:廚房空調(diào) 新品)