近年來廚房的健康問題已經引起越來越多人的重視，而廚房中“鐵鍋易生銹”是美食達人最為困擾的問題，蘇泊爾作為炊具行業(yè)的領導品牌，繼創(chuàng)新推出第一代真不銹鐵鍋，開創(chuàng)炊具市場不銹鐵鍋新品類之后，又對其鐵鍋不銹技術進行了全面升級，推出“油鹽醬醋真不銹”的蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋，引領第二代不銹鐵鍋健康體驗。

據(jù)悉，這款由蘇泊爾最新推出真不銹2代健康鐵鍋，不銹技術再次升級，大大提高了其耐酸性和耐鹽性，真正做到油鹽醬醋隨意烹飪不生銹，受到熱愛烹飪美食的主婦們一致好評。

據(jù)賣場一位正在選購的年輕媽媽介紹，“我是第二次來買蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋了，因為自己用著不錯，想再買一口送給媽媽。我們家人平時最喜歡吃小炒肉這道菜，但這道菜口味比較重，需要爆炒，而且油漬較多，以前用普通鐵鍋刷完鍋鍋底會有劃痕，很容易生銹，但是使用蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋后，不僅可以痛快熗燒，而且做完菜后還可以直接用鋼絲球刷鍋，刷完后的鍋和做菜前幾乎一樣光亮。”

據(jù)悉，當下不少美食達人都是“重口味”，“酸、辣、甜、咸“各種極致口味都有，而無論烹飪何種菜肴的美食達人，都對蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋連連贊賞，說是真正體驗了油鹽醬醋真不銹的好鍋。

在蘇泊爾炊具賣場，一位主婦饒有興致的和她的朋友談論到：“我在蘇泊爾2代真不銹鐵鍋剛剛上市的時候就買了，到現(xiàn)在為止已經差不多一年了，我們家經常做口味重的菜，鐵鍋還真的沒有生銹，我推薦你也買一口，真的不錯。”

面對如此高的評價，蘇泊爾工作人員解釋說：“蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋在技術上創(chuàng)新升級，采用業(yè)內領先的精鐵剛化工藝，此工藝能夠使鐵鍋表面堅固致密，有效避免酸堿物質對鐵鍋的侵蝕。和傳統(tǒng)的鐵鍋相比，此工藝能夠改善鐵鍋的耐鹽性也大大提高了鐵鍋的抗酸性，成功的突破了鐵鍋生銹技術難題，首次實現(xiàn)領先行業(yè)的4倍耐鹽8倍抗酸的特性，真正做到了“油鹽醬醋”全面不生銹。

經常做飯的人會發(fā)現(xiàn)，炒鍋使用一段時間后，鍋底會出現(xiàn)很多的劃痕，那是金屬鏟或者鋼絲球和炒鍋碰撞的結果。一位美食達人就表示遇到過這樣的問題，她告訴記者，因為習慣用金屬鏟炒菜，刷鍋時也喜歡用鋼絲球，覺得刷得更干凈，可時間不長，鍋底就布滿了劃痕。“看到劃痕不僅會影響我做飯的心情，自己也總覺得鍋底掉下來的東西都被吃了，這樣很不健康。后來換用蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋后，煩惱一下子就解決了。”

對此，蘇泊爾工作人員表示，蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋的采用“無涂層不銹”技術，因為鐵鍋表面沒有任何涂層，鍋體表面超強堅硬，充分起到防刮耐磨的作用。炒菜、洗鍋，金屬鏟、鋼絲球隨意用，鍋體依然光亮如新。

細節(jié)設計有“心意” 品質生活新體驗

為了使消費者生活品質得到全面升級，蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋不僅在技術上突破創(chuàng)新，在細節(jié)上也是煞費苦心，鍋體內表面采用精細花紋設計，能夠架空食物烹飪，有效控油，讓烹飪更健康；同時采用蘇泊爾專利可立鍋蓋，既外形美觀、節(jié)省空間，又使用方便、衛(wèi)生易潔；遵循人體力學的全硅膠手柄設計，握感舒適，翻炒方便；這些獨到的設計更顯蘇泊爾細節(jié)的關懷，也贏得了美食達人的深深贊同。

好鍋還要好保養(yǎng) 不銹鐵鍋養(yǎng)護秘訣

好鍋也要有好的保養(yǎng)，對于蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋的保養(yǎng)，業(yè)內專家也給出了專業(yè)的保養(yǎng)方法。在使用之前，先用洗潔精洗凈鍋身，擦干鍋內水份，再在鍋內加入一定量的食用油慢慢加熱，讓油均勻布滿鍋體內表面，慢慢加熱到微微有煙的時候停止，待鍋體自然冷卻到室溫后洗凈擦干，方可使用。此外，真不銹2代健康鐵鍋保養(yǎng)首次使用最好不要煮水，因為煮水可能會由于水垢的原因讓鍋體變色，雖然不影響產品性能和正常使用，看起來卻總是不美觀了。

在使用蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋之后，諸多美食達人都表示，這口不銹鐵鍋的不銹性能，不僅讓健康美味成為廚房餐桌的主旋律，還讓自己為家人烹飪各色健康美食的時候可以想盡各色花招，更有信心的創(chuàng)作美味佳肴了。

浙江蘇泊爾股份有限公司是中國最大、全球第二的炊具研發(fā)制造商和中國廚房小家電領導品牌。公司創(chuàng)立于1994年，總部設在杭州，在全球擁有1萬多名員工和5大研發(fā)制造基地。蘇泊爾產品行銷全球50多個國家和地區(qū)，壓力鍋、炒鍋、電飯煲、電壓力鍋等9大品類市場占有率國內領先。公司將品質與創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展理念，曾榮獲“Superbrands2012大獎”(中國人最喜愛品牌)、商業(yè)評論“管理行動金獎”等獎項。

2013年，蘇泊爾與CCTV戰(zhàn)略合作，冠名贊助展現(xiàn)中華美食文化的紀錄片《舌尖上的中國2》。蘇泊爾成立至今二十年來，一直致力于研究中華傳統(tǒng)的飲食文化，繼而將傳統(tǒng)烹飪技藝的精髓融入到現(xiàn)代化廚房炊具和小家電產品中。正是這種對中國傳統(tǒng)飲食文化的尊重與傳承，與《舌尖上的中國》系列紀錄片不謀而合。蘇泊爾將以此為契機，聯(lián)手央視《舌尖上的中國》，為消費者帶來一場視覺與味覺的盛宴——智慧生活，味道中國。

(關鍵字：蘇泊爾 鐵鍋 不銹鋼)