新春伊始,長春市九臺區(qū)上河灣鎮(zhèn)雙頂村的尚洪寶已經(jīng)開始謀劃在院里院外擴大自家的林果儲藏設(shè)施,“林果連年豐收,就是價格不穩(wěn)定。去年靠著冷庫保鮮,銷售期延長了一個多月,價格從初期的每公斤1元漲到了4元。建冷庫真的很劃算。”
迎著新春的氣息,記者來到雙頂村,大大小小的林果儲藏設(shè)施隨處可見。小小的村莊怎么會有如此規(guī)模的儲藏設(shè)施?原來,上河灣鎮(zhèn)雙頂村是遠近聞名的“金紅蘋果之鄉(xiāng)”,也是“全國一村一品示范村鎮(zhèn)”,全村林果面積達400多公頃,擁有大小果園300余座,年產(chǎn)林果1萬余噸。林果保鮮得好不好,直接關(guān)系著果農(nóng)的“錢袋子”。作為全村的支柱產(chǎn)業(yè),金紅蘋果能成為“幸福果”,儲藏設(shè)施發(fā)揮了關(guān)鍵作用。這幾年,全村加大儲藏、保鮮等設(shè)施建設(shè)力度,建起大小冷庫50余座,利用冷藏技術(shù)推遲林果上市時間,確保林果賣個好價錢。
“去年林果收獲初期,采購商收購價格與預(yù)期價格相差較大。依托儲藏資源優(yōu)勢,我們等來了市場回暖,錯峰上市極大地提升了林果的議價能力。”雙頂村村干部介紹,現(xiàn)在村里凡是上規(guī)模的果園都建起了制冷設(shè)施,平均兩三戶果農(nóng)共用一座冷庫,全村超過三成的林果實現(xiàn)了保鮮存放。
“未建冷庫前,我們采用傳統(tǒng)銷售方式,采摘林果后統(tǒng)一銷售給客商,一旦遇到市場波動,就會影響收益,F(xiàn)在通過合理儲藏,保鮮兩三個月不成問題。”作為村里最早一批利用政府補貼建起冷庫的果農(nóng),尚洪寶給記者算了一筆經(jīng)濟賬,按照一公頃產(chǎn)量2萬公斤計算,每公頃林果能多賺上萬元。
雙頂村果農(nóng)還在林果儲存的空檔期將冷庫出租,提高經(jīng)濟收益。同時,上河灣鎮(zhèn)政府還組織農(nóng)戶完善專業(yè)批發(fā)市場、標(biāo)準(zhǔn)化交易專區(qū)、集配中心等設(shè)施設(shè)備,推動現(xiàn)有產(chǎn)地批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級,將“金紅蘋果”打造成一張閃亮的名片。
(關(guān)鍵字:制冷)