湯，是人們所吃的各種食物中最富營養(yǎng)、最易消化的品種之一。一般是指以水為傳熱介質，對各種烹飪原料經(jīng)過煮、熬、燉、氽、蒸等加工工藝烹調而成的汁多的、有滋有味的飲品。不僅味道鮮美可口，且因為營養(yǎng)成分多半已溶于水中，極易吸收。炎炎夏日，高溫燥熱，更要多喝熱湯養(yǎng)生。

夏天，酷熱天氣使人體出汗很多，消耗了大量體液，并消耗了各種營養(yǎng)物質，因此很容易感覺到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現(xiàn)，通常會影響到脾胃功能，引起食欲減退和消化功能下降，所以不少人在夏季都會感到，箋虛或氣陰兩虛。根據(jù)中醫(yī)“虛則補氣”的原則，夏天飲食也應該注意進補。夏天進補，以清補、健脾、祛暑、化濕為原則，一般以清淡的滋補食品為主，如鴨子燉冬瓜就是夏天食補之佳品。另外，如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實、綠豆等食品都是夏天用以清補的食療佳品。

今天就為大家推薦幾款適宜燉湯的電燉鍋，它們功能齊全、方便實用，讓我們在這個夏天好好喝湯，清熱去濕，養(yǎng)心護身。

1， 美的電燉鍋WTGS401

美的電燉鍋，三重厚實設計，持久鎖溫。外層為金屬拉絲機身，移動更輕松;中層為玻纖隔熱棉材質，減少熱量散失;內層為優(yōu)質鋁合金內鍋，提高熱傳遞。機身大提手+內膽提手雙提手設計，提取食物、移動燉鍋輕松不燙手。4L大容量，足夠滿足一家人的“饞”。

這款電燉鍋采用南都陶釜內膽，壁厚達6mm，2公斤重量，堅固厚實蓄能強;相比行業(yè)標準含鐵更高，無著色劑和鈷、鎳等重金屬，食用更安心;陶釜內分布百萬微米級氣孔，透氣保鮮，有效吸附食材油脂，湯鮮不油膩。在立體環(huán)繞加熱技術、側壁發(fā)熱帶加熱和空氣能加熱的共同作用下，使鍋內加熱均勻，燉出食物深層營養(yǎng)。

2，九陽電燉鍋DGD1811BS

九陽電燉鍋，白玉盞外觀設計，簡約圓潤柔和，潔如凝脂。一鍋三膽，用戶可根據(jù)用餐人數(shù)選擇內膽大小。一鍵預約操作面板，7大燉煮程序一鍵直達，輕松煮粥、煲湯、燉燕窩，還可自制不同口味的酸奶喝果茶。

在燉煮功能方面，智能化燉煮程序，一鍵燉煮，無需看火，燉煮更講究。加熱時內膽和外壁雙層密封，360度環(huán)繞均勻加熱，水沸騰加熱，保持100度以下溫度，不破壞食材營養(yǎng)分子。特有的燕窩燉煮程序，100度以下隔水燉穩(wěn)定控溫，45min有效控時釋放食材營養(yǎng)，讓好燕窩不再被浪費。

3，小熊電燉鍋DDZ-A25Z1

小熊電燉鍋，2.5L紫砂電燉鍋，滿足4-6人適用，給一家老少四季食療滋養(yǎng)。一鍋四膽，可自由組合使用。古韻外觀，送人自用皆歡喜;紫砂內膽，不施釉使用更放心;雙氣孔結構，曲面氣孔使受熱面積增大受熱均勻、閉合氣孔持久鎖溫。

在功能方面，筋骨、魚類、肉類、米飯、甜品和保溫6大燉煮功能，愛吃什么按什么，煮出頓頓滿足感。機身為雙層厚實結構，外層隔熱不怕燙手，移動方便;內層鎖溫節(jié)能省電，熱量均衡傳導，營養(yǎng)釋放于湯汁之中，保存原汁原味。9.5小時微電腦預約功能，此后晚上湯品隨時燉起，早上沒有借口不吃早餐啦。

4，蘇泊爾電燉鍋DZ22YC806-40

蘇泊爾電燉鍋，支持一鍋雙燉和一鍋四膽，鍋內可直接燉煮整只雞，也可隔水燉留存食物更多營養(yǎng)。一鍋四膽(三世同堂5L超大容量、全家齊分享2.2L大容量、0.5L單身大人蒸飯量)，滿足全家需求。鋼化加厚玻璃+優(yōu)質合金材質水箱，高溫加熱更安全。PVC按鍵面板，防水不起翹。

此款電燉鍋擁有8大烹飪功能，多款美食一機搞定。400W大功率+大發(fā)熱底盤，傳熱均勻快速導熱，僅需普通電燉鍋一半的時間即可燉出美味。專有的消毒功能，可給碗筷、餐盤、酒杯等餐具高溫消毒，方便貼心。24小時智能預約定時功能，晚上22點備好食材預約明天早餐時間，8點起床早餐已準備好。

5，天際電燉鍋DDZ-16BW

天際電燉鍋，組合烹飪，省電省心。1.6L大內膽，適合一家三口;0.6L雙內膽，密封上蓋不串味，可同時燉煮多種食材，煮飯煲湯兩不誤。食品級不銹鋼蒸盤，耐酸堿、防腐蝕、多用途。透明水位標，水量多少一目了然。防干燒保護，超溫即斷電，安全有保障。

這款電燉鍋古法烹飪，隔水柔燉，用最溫柔的方式對待食材。利用水浴加熱，使食物受熱均勻，營養(yǎng)充分釋放，味道更純正鮮美。貼心的24H預約*12H定時功能，可隨心燉、隨時享，美味從早到晚，很是方便。

小結：炎熱夏季是比較容易上火也是流失水份比較多的季節(jié)，即使經(jīng)常呆在空調房里，也難免會中暑，高壓空氣和不愿意運動的人，更容易中暑。我們在夏天的時候不妨多喝養(yǎng)生湯，清熱祛濕，營養(yǎng)消暑。所以，這個夏天你要開啟喝湯模式嗎?

(關鍵字：苦夏 最佳)